SABAGHINA

SABAGHINA VINI

VINI OLTREPO

VINI MONTALTO PAVESE

MONTALTO PAVESE

MONTALTO PAVESE PRODUZIONE VINI

MONTALTO PAVESE AZIENDE AGRICOLE

VINI OLTREPò PAVESE

VINI OLTREPO PAVESE

AZIENDE AGRICOLE OLTREPO

AZIENDE AGRICOLE OLTREPò

AZIENDE AGRICOLE VITIVINICOLE OLTREPO

PRODUZIONE VINI OLTREPO

PRODUZIONE VINI OLTREPO PAVESE

CUVEE BRUT METODO CLASSICO OLTREPO

PINOT NERO BRUT METODO MARTINOTTI OLTREPO PAVESE

BONARDA OLTREPO PAVESE

BARBERA OLTREPO PAVESE

BUTTAFUOCO OLTREPO PAVESE

SANGUE DI GIUDA OLTREPO PAVESE

CABERNET SAUVIGNON OLTREPO PAVESE

PINOT GRIGIO OLTREPO PAVESE

PINOT NERO OLTREPO PAVESE

RIESLING OLTREPO PAVESE

CROATINA OLTREPO PAVESE

MOSCATO OLTREPO PAVESE

PINOT ROSE OLTREPO PAVESE

Sabaghina è un’azienda vitivinicola posta sulle colline dell’Oltrepo Pavese, ad ovest del torrente Scuropasso lungo la provinciale che da fondo valle raggiunge Montalto Pavese. La vinificazione condotta nel rispetto delle tradizioni, con l’ausilio delle moderne tecnologie ormai indispendabili, dà vita ad un’ampia gamma di vini DOC e IGT garantiti da un accurato controllo enologico. Ma il vero segreto di Sabaghina è la passione della famiglia Battaini che trasforma in orgoglio del ben fare un mestiere già bello e importante come quello del vinificatore.

Azienda Territorio Prodotti Contatti Mappa La Selezione dei Vini Rossi Bonarda DOC Ha un piacevole colore rosso rubino con riflessi violacei, un profumo fresco, vinoso, di ciliegia sotto spirito. Al palato si sentono i frutti rossi, è abbastanza morbido e molto pulito. L'abbinamento ideale è con tutti i salumi, il lardo, la pancetta, e con tutti i salumi in genere, arrosti e brasati, con i primi piatti. Da servire a 16-18°C. Barbera DOC Da uve Barbera in purezza, ha una struttura gentile e piena. È accattivante per il tono rubino acceso, per la nitidezza degli aromi, per il profumo fresco, vinoso con note minerali di terra bagnata. Al palato si sente la frutta matura e la nota di vaniglia. Si abbina a formaggi stagionati, polente, cacciagione, funghi e salumi in genere. Va servito a temperatura ambiente (18-20°C) Buttafuoco DOC Vino rosso fra i più caratteristici della zona, ha un colore rosso rubino intenso, profumo di mosto maturo e viola. Il sapore è asciutto, pieno, robusto ma vellutato. Eccellente compagno di piatti saporiti, brasati e formaggi piccanti. Va servito a 18-20°C. Sangue di Giuda DOC Ottenuto da uve Barbera, Croatina e Uva RAra, ha un colore rosso porpora acceso, profumo ampio e fragrante di mosto con sentori di lampone e more. Si abbina bene alle crostate di frutta, pasticceria da forno, frutti di bosco, pesche e frutta non acida in genere. Da servire a 16-18°C. Cabernet Sauvignon Di colore rosso rubino carico con orli violacei, ha un profumo leggermente erbaceo che ricorda il lampone e la mora selvatica. Al palato è sapido, piacevole, leggermente tannico, di corpo. Si accosta preferibilmente a preparazioni di carne rossa arrosto o in umido, paste o carni con funghi. Va servito a 18-20°C. .: HOME PAGE :. .: MAPPA SITO :.